Tarjouksessa oli kesäkurpitsaa, joten päivän ruoka oli siinä.
Resepti on poimittu
Me-lehdestä.
Freesaa paloitellut vihannekset tilkassa öljyä.
Lisää kasvisliemikuutio, timjami ja vesi.
Kiehuttele 15 min.
Lisää kerma ja soseuta sauvasekoittimella sileäksi.
Lisää suolaa ja pippuria.
Keiton kiehuessa paahda kuivalla pannulla ensin siemensekoitusta ja sitten pekonia.
Annostele lautasille ja ripottele keiton päälle siemenet ja revitty pekoni. Tarjoile.
2 kommenttia:
Käsinkirjoitettu resepti on niin tunnelmallinen!
Ne on kivoinpia, mutta viitsin ryhtyä hommaan vaan jos resepti on tarpeeksi lyhyt, ja sittenkin tiivistelen vielä lisää. :)
Lähetä kommentti